Ton balıklı makarna tarifini lezzet tüyosu ekleyerek sizlerle paylaşıyoruz.
Ton balığı, konserve içerisinde bulunur. Ve bu konserveler tüketime hazır olarak hazırlanır. Yani konservenin içindeki et pişmiş ettir. Bu durum balık ile makarnanın bir arada pişmesine engel olduğu için balığın özü makarnaya tam olarak işleyemez. Biz vereceğimiz tarifte işte bu duruma etkili bir çözüm sunuyoruz.
Ton balığının yağıyla makarnayı pişirin!
Ton balıklı makarna yaparken balığın lezzetini yoğun olarak hissetmenin yolu, makarnayı ton balığı konservesinin içinden çıkan yağla pişirmektir. Böylece hem ekstra yağ kullanımının önüne geçilir hem de balık yağı değerlenmiş olur. Ayrıca balık yağı dışında yağ kullanılmadığı için kilo kaygısı yaşamazsınız.
İşte lezzet tüyolu tarif!
Suyu kaynatın
Makarnanın pişeceği tencerede suyu kaynatın.
Kaynayan suya makarnayı dökün
Ton balığı yağını tencereye ekleyin
Konserveden süzdüğünüz ton balığı yağını tencereye ekleyin. Ayrıca yağ eklemeyin. Tuzu da ekledikten sonra yağın aralara girmesi için iyice karıştırın.
Afiyet olsun, ton balığı yağında pişmiş makarnanız artık daha lezzetli. 🙂
Geri bildirim: Domatesli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? (Biberli) – Gerçek!